Сенаж для бычков с агрофермы |
07.07.2016 10:39 |
Секреты заготовки сенажа в опытном хозяйстве Дубненского аграрно-технологического техникума познают сейчас первокурсники. Консервированное сено – одна из основных составляющих обеда для стада бычков зимой. Как и из чего приготовить питательное блюдо огромных размеров – узнали журналисты «Встречи». Клевер – самая подходящая трава для приготовления сенажа – корма для скота на зиму. В этом году он уродился очень сильный – отмечают комбайнеры. Его заготовку закончили раньше обычного, поскольку сумели быстро набрать нужный объем. Этим занимаются первокурсники аграрно-технологического техникума. «Мы хотим, чтобы сенаж получился высококачественный, – говорит первокурсник Владислав Власов. – Тщательно приминаем его трактором, накрываем пленкой». Сенаж предназначен для бычков с фермы учебного хозяйства техникума. Владислав с однокурсниками зимой будет кормить им животных, а сегодня впервые его укладывает, узнает от преподавателей секреты приготовления и хранения зеленых консервов. «Чтобы трава не пересохла, не сгорела, не загнила, нужно утрамбовать, пересыпать солью и плотно закрыть пленкой, – рассказывает и. о. директора Аграрно-технологического техникума «Дубна» Олег Иванов. – Соль здесь играет роль консерванта. Получается так же, как хозяйки делают заготовки на зиму – соленые огурцы и помидоры». Сейчас ребятам надо просто внимательно слушать и аккуратно выполнять указания. Результат их усилий будет виден зимой. Луговой клевер с берегов реки Дубны – одна из самых полезных трав в составе сенажа. Этой огромной «консервной банки» хватит стаду на всю зиму. «В этом году мы заготовили порядка 250 тонн сенажа, – говорит зоотехник учебного хозяйства технологического техникума Иван Бибиков. – Погодные условия позволили его высушить до необходимой влажности – 55 процентов, что обеспечит его хорошую сохранность и высокое качество». Силосная яма с сенажом запакована. Начались работы по заготовке сена. Эти два блюда и комбикорм будут основой зимнего рациона для молодых бычков. Их второй год техникум берет на откорм, чтобы заработать. Это часть антикризисного плана, который позволяет учебному заведению в нынешней непростой финансовой обстановке держаться на плаву. Ольга ГРИГОРЬЕВА
|