Грибное нашествие Печать
24.09.2015 10:05

Обезумевшие грибы. Их в этом году небывало много, особенно опят. Растут они гигантскими, но  главное – не там, где обычно. Там, где раньше не было грибов,  – поляны усыпаны, а излюбленные места пустые. Любители тихой охоты массово идут в лес. На улицах города опять появились развалы.

Опята в дубненских лесах после недели дождей выросли просто гигантские. Есть такие нельзя. Они сплошь червивые и безвкусные, как вата, -­ говорят знатоки. Хорошо под ними теперь от дождя укрываться. Бывалые грибники именно дождь и обвиняют в этой ситуации.

«Они хорошо росли во время дождей, а люди в лес не ходили, боялись промокнуть, ­ поясняет профессионал «тихой охоты» Александр Троянский, - ­ вот и выросли такие огромные грибы».

Белые «прошли», настало время осенних подосиновиков и подберезовиков. Их настолько много, что грибники  опять атаковали леса, и на улицах наукограда тут и там возникают стихийные рынки по продаже «лесного мяса». Но не всякий найдет в этом году грибы.  Впервые за несколько последних лет они, как говорят в народе, неуместные: там, где они росли во все времена – пусто, а обнаруживаются грибные полянки в самых неожиданных уголках хорошо известного леса. Ощущение, что они перебегают в места на место, прячась от людей с корзинками.

«В этом году часто бывало, что я прихожу на поляну, где всегда набираю полную корзинку, а там нет грибов, свое место они потеряли, -­ рассказывает пенсионерка Елена Мельникова. -­ Часто грибы  оказываются там, где раньше никогда не росли».

Самые популярные осенью – опята. Под них хорошо маскируются их ложные собратья. С осенней волной грибов может начаться и волна отравлений. Если после грибочков, пожаренных с луком, вы почувствовали тошноту, боли в животе, началась рвота – нужна скорая помощь. Чтобы не доводить до печальных последствий, стоит соблюдать главный принцип опытных грибников: сомневаешься ­ не бери.  Собирать надо только те грибы, которые хорошо известны, это  верный способ уберечься от отравления.

Ольга Григорьева