Подготовить и прорастить картофель Печать
09.04.2015 08:15

Скорее всего, нет дачника, который не выращивает картофель. Подготовка картофеля к посадке – первая ступенька на пути к успеху. Качественный посадочный материал лучше всего купить в специализированных магазинах, так как он сертифицирован.

Для посадки картофеля не подходят маленькие, слишком крупные, деформированные, сморщенные клубни, с трещинками или признаками болезней, гнили. От поврежденных клубней картофеля хорошего урожая не будет.

Оптимальная температура в помещении при хранении картофеля для посадки – не выше 4°С. В таких условиях структура клубней становится хрупкой, поэтому перед тем как достать его, повышайте температуру в течение 7-­10 дней.

У слишком мелких клубней образуется малое количество стебельков, а у слишком крупных корневая система не будет успевать расти за зеленой массой, а значит, растение остановит свой рост до тех пор, пока корешки доразовьются до уровня зеленой массы. Именно поэтому для посадки картофеля отбирают клубни только средней величины, вес которых в пределах 50­-80 г (примерно размер куриного яйца). Если сортировкой вам заниматься некогда, то при посадке выделите отдельные грядки под мелкий и крупный картофель, чтобы всходы были дружные и одновременные.

Слишком крупные клубни картофеля можно разрезать так, чтобы на каждой половинке было по 1­-2 глазка. Разрезать нужно сразу, чтобы за месяц проращивания ростков на месте среза образовался защитный слой. Для более быстрого подсушивания место среза опудривают древесной золой.

Подготовка картофеля к посадке может быть разной, но цель одна – получить крепкие, коренастые, по 2­3 см ростки. Слишком длинные и даже толстые ростки могут не выдержать транспортировку к месту посадки или легко обломаются, когда вы будете засыпать клубни землей, поэтому перерастать ростки не должны. Почернение кончиков ростков укажет на слишком низкую температуру помещения.

Любой из приведенных ниже способов сократит время от посадки до сбора урожая на 2 недели в сравнении с неподготовленным посадочным материалом. Например, за 30-­40 дней до посадки картофель разложить в ящики одним слоем, занести на неделю в теплое место (18-­20°) для лучшего развития почек, после чего перенести в светлое помещение, но с более низкой температурой, например, на балкон (8-­10° при влажности 90-­95%), чтобы ростки не вытягивались и стали крепкими. Регулярно посадочный картофель нужно опрыскивать водой из пульверизатора.

Можно за 3 дня до посадки картофеля занести посадочный материал в помещение и за 8 часов довести температуру воздуха в нем до 40°С. После чего сделать проветривание, чтобы не допустить запаривания.

Для небольшого объема посадочного материала есть способ проращивания в полиэтиленовых пакетах. В пакеты, рассчитанные на 4-­5 кг, уложить картофель, проделать отверстия диаметром 1 см на расстоянии 15­20 см и оставить в таком виде до появления ростков.

Самый распространенный способ проращивания картофеля: за 30­40 дней до посадки разложить в теплом помещении без прямого попадания солнечного света клубни в один слой и ждать, когда появятся ростки и достигнут необходимой длины. Клубни со слабыми, тоненькими ростками лучше отбраковать. Если на одном клубне есть крепкие и слабые ростки, то перед посадкой слабые удалить, оставив 2-­3 крепких.

Если с подготовкой картофеля к посадке по вышеперечисленным способам вы опоздали, то ускорить процесс проращивания клубней можно, поместив их на 20­25 дней в помещение, и держать при температуре 25­-28°С.

Картофель для посадки можно не проращивать и никак не обрабатывать, высаживать в открытый грунт рано, не дожидаясь прогрева земли, но тогда обязательно нужно накрыть посадки агроспаном 30, который часто используют при выращивании молодого картофеля. Укрытие защитит от заморозков и резких перепадов температур. Однако гарантии того, что картофель без предварительной подготовки весь взойдет, – нет! Также неизвестно, насколько побеги будут сильными. Проращивание клубней начинается уже при температуре почвы +7°С, всходы появляются через 2-­3 недели. При температуре ниже 0°С клубни погибают.