Натуральному молоку в Дубне быть! |
Последние новости |
25.07.2013 08:53 |
Много лет подряд жители всех районов Дубны имели возможность приобрести натуральное разливное молоко в чётко зафиксированное время, в строго отведённых местах. Практически парное, непастеризованное молоко ещё совсем недавно привозили прямо с ферм бывшего СПТУ-95 (ныне Московский областной аграрно-технологический техникум) чуть ли не на дом потребителям. Хозяйство имело небольшое стадо коров, которое многие годы бесперебойно обеспечивало население натуральным продуктом. С некоторых пор возможности покупать этот полезный и относительно доступный продукт у жителей Дубны не стало. Как подчеркнула на встрече с журналистами начальник Управления торговли, услуг и защиты прав потребителей Вера Владимировна Тихонова, решение о запрете реализации юркинского молока связано с требованием Московской областной ветеринарной инспекции. Ветеринары мотивировали свой запрет невозможностью хозяйства обеспечивать население безопасным, качественным продуктом, по причине естественного старения стада, воспалительными процессами в молочной железе (мастит) и увеличением лимфоузлов (лейкоз) у животных. Пастеризация молока от этого хозяйства, как посчитали специалисты, смысла не имела, поскольку пастеризованное молоко в достаточном количестве имеется на прилавках большинства магазинов города. Напомним кстати, что пастеризованное молоко для школ города поставляется молокозаводом Кашина, а для детских садов – Ногинска. В то же время отсутствие в продаже привычного натурального продукта вызвало вполне понятное недовольство населения города. В настоящее время администрацией города предпринимаются попытки по возвращению непастеризованного, живого продукта для реализации в привычных жителям местах. Таковых, напомним, восемь. На левом берегу – 3, на Большой Волге – 3, на Чёрной речке – 1 и в институтской части – 1. Свежее молоко, которое соответствует всем ветеринарным требованиям, от молочных коров будет некоторое время поступать в Дубну из Талдома. Произойти это может, как только от ООО «Золотой колосок» поступят необходимые для разрешения торговли документы. По словам В.В. Тихоновой, уже в самое ближайшее время цистерны с талдомским молоком можно будет увидеть в Дубне. Ориентировочная стоимость за 1 литр молока – 30 рублей. Пока это только маркетинговый ход, но к концу лета администрация совместно с депутатами разработают законодательную базу и проведут соответствующий конкурс по выбору поставщика этого необходимого в нашем меню продукта. Сергей Гор
|